中国人凡是都要图个吉利,尤其是在举办一些比较重大的活动之前,特别喜欢挑选一个吉利的日子,这也是图个好彩头,星运网有更多2021年农历腊月专题内容等你查阅,那么今天就一起来看看腊月二十九吃年夜饭好吗?除夕年夜饭的寓意。
鱼是祖国各地年夜饭餐桌上最常见也是必不可少的一道食材,因为它的寓意吉祥,寓意“年年有余”,表示新的一年有余钱、余粮,一切都很宽裕。其次年夜饭还有吃元宵的,元宵又名汤圆。在南方比较普遍。其是用糯米搓成圆形,再放入锅里煮食,寓意团团圆圆。北方人过年习惯吃饺子,是取新旧交替“更岁交子”的意思,又因为白面饺子形状像银元宝,一盆盆端上桌象征着“新年大发财,元宝滚进来”之意。
【南北方年夜饭差异】:由于地理气候方面原因,除夕、春节之际北方还处于万物闭藏的寒冬,冬天的北方地区冰天雪地,白茫茫一片,基本上没办法种植作物,可选用的食材不多,过年多吃饺子。而南方地区,尤其是沿海一些地方,基本上四季绿意盎然,南方冬季在蔬果等食材上占有极大的优势,所以在饮食的之所以选择上具有更多的之所以选择性;在地利方面,又得益于水资源充沛分布广所以各类渔获充足食材多样;所以在一些重要的节日上,南方的饮食会丰富多样一些。