古时在移徙的同时,还有一系列相伴活动如安香、安灵,即入宅安奉祖先福神香火等事,通常称为归火,时下归火与移徙入宅统称搬家。那么下面一起来搬家风俗宜忌专题了解相关内容,搬家第一顿饭吃什么吉利?第一餐有什么讲究?
当天早上可在家里蒸一笼馒头,象征着之后的日子蒸蒸日上,并且由于馒头类食物都是“发”过的,所以也寓意这之后的日子能有一个“发”字。
◆第一顿吃饺子吉利
推荐饺子的原因也就是再古时候饺子的外形和元宝是很相似的。最主要的是味道也还不错。
◆第一顿吃面条吉利
象征着之后的日子条理清楚,顺顺利利,当然面条中放上一个鸡蛋也是可以的,毕竟鸡蛋的谐音为“吉蛋”
◆第一顿吃鸡肉吉利
一般来说在搬家当天都会现杀一只大红鸡公,避免以后的血光之灾,并且鸡公也会在祭祖或是拜神的时候用到。
◆第一顿吃汤圆吉利
在新家是一定要有的,团团圆圆的寓意想必大家都是清楚的,开灶也可以煮汤圆。
在北方各地,乔迁新居时,有一-传统习俗“燎锅底”,首先是搬迁的日子,一般都定在农历三、六、九早上太阳刚泛红时,因为人们认为是大吉大利的好日子。其次是搬家时,什么东西都可以先搬去,惟有铁锅必须最后才搬。搬铁锅时还要烙个大锅盔馍,这馍要在原来的旧锅台上先烙一面,然后盖严用红头绳绕锅一圈,在“噼噼啪啪”的鞭炮声中搬进新家灶台上,翻个过继续烙熟。随之炒菜做饭,这时前来祝贺的乡亲们,一面啃着焦黄焦黄的锅盔馍,-面喝着庆贺酒,就着七碟子八碗,边吃边拉家常,满屋欢声笑语,充满喜庆。
据说,这是通过定日子、“燎锅底”、“恪锅盔”,把旧屋里的喜气、财气一齐带进新屋来。让它和新屋新喜气、新财气接连起来,日后家里人祖祖辈辈不缺吃少穿,生活幸福美满。“燎锅底”这种习俗,随着时代变化添了新内容,对加深乡亲们的感情和建立睦邻关系,也有一定的积极意义。
【注】不要吃太荤腥,挑选一些比较吉祥的食材简单制作,和亲朋好友一起享受这喜悦的一刻即可,尽量避免不要过于荤腥,因为在民间有这样的说法、入宅的第一天不要吃得太过荤腥,往后的日子才会幸福美满。